Soft trekking didattico e brindisi DOC

Fontechiara è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare, situata nell’Alto Piemonte, terra di grandi e rinomati vini. Produce vini rossi e rosati di qualità, come il famoso Re Nebbiolo e la sua Regina, la Vespolina. La Cantina è lieta di aprirvi le sue porte per guidarvi nella scoperta dell’affascinante storia che ci ha portati alla produzione di vini DOC Colline Novaresi Naturali e certificati Vegani con marchio VeganOk, ottenuti da vitigni autoctoni. Durante la visita in Cantina vi verranno illustrate le tecniche di Coltivazione della vite, i metodi di Vinificazione e di Affinamento. La nostra guida escursionistica iscritta AIGAE vi accompagnerà in una passeggiata nei dintorni della Cascina alla scoperta di un territorio che sorge tra la valle del Sesia e quella del Ticino, e vi guiderà tra i filari del nostro Vigneto Didattico, dove avrete l’occasione di conoscere diverse varietà di vitigni autoctoni e non. Al termine dell'itinerario vi attenderà un Brindisi in Cantina, dove avrete modo di degustare due vini DOC di nostra produzione in abbinamento ad assaggi di prodotti tipici locali, a Km 0.