Voglia di Puglia

Immergetevi nella tradizione pugliese in un'azienda biologica tipica del territorio foggiano, non lontano dal promontorio del Gargano. Scoprirete i prodotti dal sapore unico interamente provenienti dalla nostra filiera agricola controllata, dalla semina, alla raccolta e selezione nel nostro laboratorio certificato. Osserverete alcuni dei nostri processi produttivi, e imparerai he una conserva può esser fatta senza l’ausilio di acidificanti chimici. Visiterete e passeggerete fra i nostri 5500 maestosi alberi di ulivo plurisecolari, tra cui c'è una varietà autoctona unica al mondo, la Peranzana, che dà origine a un olio unico (inserito nella guida Oli D'Italia Gambero Rosso 2021). Visiterete anche il nostro orto dove prelevare freschi ortaggi e i nostri vigneti per la raccolta di uva da vino Trebbiano.