Foraging: alla scoperta delle erbe spontanee commestibili

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Erbe

Panoramica

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Le erbe spontanee sono una ricchezza, dal punto di vista salutistico e gastronomico, furono sempre utilizzate dall'uomo in periodi di carestia dei raccolti come cibo e frequentemente utilizzate in passato per le loro virtù medicinali o terapeutiche. Durante la passeggiata imparerete a riconoscere le erbe più note e frequentemente utilizzate ancora oggi in cucina. Alla fine della passeggiata verrà consegnata una dispensa con la descrizione delle erbe incontrate e le ricette suggerite per il loro utilizzo e degustata una tisana realizzata con le erbe raccolte durante la passeggiata.
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L'azienda

Agriturismo e Fattoria Didattica Campo Rosso
5 esperienzeAgriturismo e Fattoria Didattica Campo Rosso

Informazioni importanti

Italiano / English / French
Cancellazione gratuita (2 gg)
Durata (1 ore)
Compatibile con le scuole

Cosa ti aspetta

Partenza dall'agriturismo per una facile passeggiata della durata di circa 1 ora, durante la quale verranno illustrate le erbe spontanee incontrate durante il cammino, il loro utilizzo in cucina e proprietà nutrizionali. Al ritorno consegna delle dispense e degustazione di una tisana realizzata con le erbe raccolte e una torta rustica a base di erbe.

Luogo di incontro

Agriturismo Campo Rosso

Condizioni di prenotazione

Puoi sempre cancellare la prenotazione fino a 2 giorni prima, scegliendo se ricevere il rimborso sul tuo metodo di pagamento oppure ricevere dei crediti dello stesso importo spendibili sulla piattaforma. Biglietto ridotto da 5 a 12 anni. Gratuito sotto i 4 anni In caso di situazione di maltempo tale da non permettere il regolare svolgimento dell'attività, l'esperienza sarà annullata e avrai diritto al rimborso immediato, o potrai spostare la prenotazione su una nuova data. L’esperienza è prenotabile fino a 24h prima dal suo svolgimento. Per maggiori informazioni ti invitiamo a visitare il nostro Centro Assistenza.
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Dove

Podere Campo Rosso, Strada comunale per Buggiana 146 - Civitella di Romagna FC

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