Dal latte al formaggio: laboratorio e degustazione in fattoria abruzzese
A partire da 80€a persona
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Panoramica
Immergiti nel cuore dell’Abruzzo rurale con un’esperienza autentica che unisce artigianalità, sapori e tradizioni. In questa giornata nella nostra azienda agricola a conduzione familiare, scoprirai i segreti dell’antica arte casearia locale: ti guideremo passo dopo passo nella trasformazione del latte fresco in formaggio artigianale e nella preparazione della ricotta fatta in casa, secondo tecniche tramandate da generazioni.
Durante l’esperienza avrai modo di raccogliere erbe spontanee, fiori e ingredienti naturali, che arricchiranno i piatti preparati. Seguirà una degustazione di piatti tipici della cucina abruzzese, tutti autoprodotti, in abbinamento a una selezione di vini locali.
Un’occasione perfetta per connettersi con la natura e le tradizioni contadine, vivendo un’esperienza conviviale, genuina e profondamente legata al territorio.
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L'azienda
1 esperienzeazienda agricola CREATO
Informazioni importanti
Italiano / English
Cancellazione gratuita (3 gg)
Durata (3 ore)
Compatibile con le scuole
Anche con maltempo
Prenotazione privato
Cosa ti aspetta
✅ Accoglienza in azienda agricola, con introduzione alla tradizione casearia abruzzese
✅ Racconti e curiosità sulla storia del formaggio e delle ricette locali
✅ Laboratorio pratico: trasformazione del latte in formaggio artigianale e preparazione della ricotta
✅ Raccolta di erbe, fiori e ingredienti naturali (quando possibile)
✅ Degustazione di piatti tipici abruzzesi, preparati con ingredienti autoprodotti
✅ Abbinamento con una selezione di vini abruzzesi
✅ Condivisione finale e momento di confronto
✅ Attenzione dedicata a sicurezza e comfort, anche per bambini e donne in gravidanza
Luogo di incontro
pietranico
Condizioni di prenotazione
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Dove
via colle vertieri 13b