Dal latte al formaggio: produzione del primo sale orobico
A partire da 60€a persona
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Panoramica
5.0 / 5(1 Recensioni)Nel cuore delle Orobie, all’ombra del massiccio della Presolana, la Fattoria della Felicità offre un coinvolgente laboratorio caseario dove potrai trasformare il latte biologico appena munto in un delizioso formaggio primosale. Guidato passo dopo passo, apprenderai le tecniche tradizionali della produzione di formaggio artigianale.
Durante l’attesa necessaria alla formazione del formaggio, visiterai la stalla della fattoria per conoscere da vicino gli animali.
L’esperienza si conclude con una degustazione di salumi e formaggi prodotti in loco, accompagnati da acqua, vino, dolce e caffè. Un’opportunità unica per immergersi nella tradizione casearia italiana in provincia di Bergamo.
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L'azienda
3 esperienzeFattoria della Felicità
Informazioni importanti
Italiano / English
Cancellazione gratuita (2 gg)
Durata (2 ore)
Compatibile con le scuole
Animali domestici
Disabili
Anche con maltempo
Cosa ti aspetta
✅ Laboratorio pratico: prepara il tuo formaggio primosale utilizzando latte biologico appena munto.
✅ Visita alla stalla: conosci gli animali della fattoria e scopri di più sulla loro cura.
✅ Degustazione finale: gusta una selezione di salumi e formaggi artigianali, accompagnati da vino, dolce e caffè.
✅ Location unica: vivi un’esperienza autentica immerso nella natura delle Orobie bergamasche.
✅ Esperienza adatta a tutti: attività educativa e divertente per adulti e ragazzi sopra i 14 anni.
Luogo di incontro
Fattoria della Felicità - Località Zanecla, 24020 Onore BG
Condizioni di prenotazione
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Dove
LOCALITà ZANECLA SN, ONORE, BG
Recensioni
5.0 / 5(1 Recensioni)Isabella Mazza
Posto e persone meravigliose davvero! Stefano super, ci ha raccontato anche diversi aneddoti molto interessanti relativi all'esperienza che abbiamo vissuto grazie 1000
