Trulli e friselle, masserie e uliveti, cime di rapa e orecchiette, la Puglia è una regione che sa catturarti con i suoi sapori e le sue bellezze, con i suoi borghi di bianco vestiti arroccati nell’entroterra della Val d’Itria o affacciati sul mare cristallino del Gargano e del Salento, dove gli uliveti si distendono a perdita d’occhio. La cucina pugliese si basa sui prodotti principali tipici di questo territorio, cioè grano, olio, ortaggi, frutta e tutti i prodotti del mare. Ma il tacco d’Italia sa regalare anche vini di grande carattere, come il Negramaro, il Primitivo di Manduria e il Salice Salentino.