Cooking Class piemontese: sapori tradizionali da vivere
Un laboratorio di cucina immerso nel Monferrato per imparare a preparare pane fatto in casa, raviolini del plin e bonet, con degustazione finale e vini della tenuta.
Una giornata da pastore con laboratorio del casaro
Una giornata in fattoria! Mungi a mano e fai il tuo formaggio, immerso in uno splendido paesaggio di montagna, e tanti animali!
Impariamo a fare il formaggio
Una giornata da casaro! Mattina caseificio e dopo pranzo al pascolo.
La pasta fresca emiliana come una volta!
Impara a preparare la pasta fresca come a casa
La pasta fresca della nonna!
Laboratorio sulla pasta fresca tipica delle valli orobiche
Dal latte al formaggio: produzione del primo sale orobico
Laboratorio Caseario e Degustazione nelle Orobie
Laboratorio gastronomico: i tortelli freschi
Prepara tortellini freschi, visita la cantina e degusta 4 vini abbinati a specialità locali in un’esperienza gourmet.
Dal latte al formaggio: laboratorio e degustazione in fattoria abruzzese
Vivi un’esperienza autentica nella nostra azienda agricola: scopri l’arte della caseificazione e la preparazione della ricotta
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